10月22日,蒲城县政府联合教育局、食药监局在中心广场大剧院召开全县校园食品安全工作专题会议,安排部署秋季校园食品安全和学校卫生工作。会议由县委常委、宣传部长陈淑霞主持,政府副县长梁梅出席会议并讲话。
会议通报了今年秋季开学以来学校食品安全工作的开展情况;县食药监局负责人宣读了食品安全的基本常识、政策法规,剖析了典型案例,并就当前学校食堂和学生营养餐管理工作提出具体要求。会议还深入分析了当前全县校园食品安全工作所面临的新形势,认真查找了学校餐厅卫生管理和学生营养餐管理工作中出现的新问题。
梁梅在会上强调:全县各部门、各学校一定要将食品安全工作拿在手中、常抓不懈,要牢固树立健康第一、生命至上的理念,站在对全体学生生命健康负责的高度,充分认识做好校园食品安全工作的重要性,切实落实校长的第一责任人的主体责任、相关职能部门的监管责任和供餐企业的经营责任,落实问责制。
随后,教育局就此项工作召开专题会,扎实安排各项工作。
会上,局长庞建军指出,教育局要严格按照县委、县政府的工作要求,依法依规加强校园食品安全管理,落实学校食堂和学生营养餐各项管理制度,加强督导检查,强化过程管理,确保从原料入库到成品入口,每一个环节都处于监管之中;加强人员培训和教育,要求每一名学校食堂从业人员都应严格执行学校食堂卫生管理操作规范,确保广大学生舌尖上的安全。
县食药监、教育、疾控、各镇办部门负责人,全县各中小学校长、幼儿园园长以及分管食堂或学生营养餐工作的负责人、供餐企业负责人等800余人参加了会议。