手机版狠抓精细管理 筑牢食品安全红线
来源：王少南（三合中心校） 作者：屈彤 浏览：1351次发布时间：2015-03-27 13:24
为进一步加强各中小学幼儿园食堂安全卫生管理，3月26日下午，桥陵镇三合、坡头辖区内20多所中小学幼儿园在三合小学参加了蒲城县三合食品药品药监所组织的食品安全卫生管理培训会，参会的学校和幼儿园食堂安全、 卫生、灶房管理人员接受了一次全面细致的培训。
培训员深入细致的就学校和幼儿园的食堂安全管理、食堂环境卫生、设施设备、餐具消毒、原材料采购、验收贮存、制作加工、食品留样等各个环节进行了系统地专题培训；同时食堂工作人员对餐具消毒、食材验收台账、学校和幼儿园食堂管理工作以及食堂操作的流程，给予了全面的讲解，为食品安全卫生工作的规范管理，打下了坚实基础。
桥陵镇三合、坡头辖区内主管领导表示将一如既往重视学校和幼儿园食品卫生安全工作，努力为学校和幼儿营造一个良好、安全的环境，确保幼儿的身体健康和生命安全，做到家长放心社会满意。
